按：由于在说西班牙语方面存在着困难，数十家中国人居住在昆卡，有些人甚至已经在这里住了20多年。他们从事着不同的经济活动，比如从中国进口商品开设杂货店，或者经营名叫“chifa”的餐馆，这些杂货店或者餐馆遍布城市各处。
尽管据中国大使馆统计，在昆卡居住的中国人口庞大，但并没有形成一个特定的中国居住区，甚至没有具体的数据记录到底有多少中国人住在这个城市。
根据本报的采访，在昆卡已经居住了十多年，开有一家“chifa”餐厅的王小姐说“每个人都是独立居住的，我们中间很少有人互相认识。”
她承认，由于这种类型的企业逐渐增多，经营这种商业活动的竞争越来越激烈。王女士也说，作为中国文化的一部分，有些中国人比较沉默寡言。居住在昆卡的绝大多数人来自中国农村，他们不愿意学习和与人交流。
他们的店从凌晨开到半夜，他们认为，居住在昆卡的人数在逐渐增加，这从来自亚洲国家的服装店越来越多就可以看得出来。蒋先生拥有一家杂货店，经营着服装、鞋子以及其他来自中国的商品。他提到“我来昆卡是因为这个城市很好，人们很友善，他们买很多东西。”
除了“chaulafan”、“wan tan”、“chaufarin”“中式蔬菜面”等食品销售外，还有一些已经适应传统厄瓜多尔菜肴的小型大型超市遍布昆卡，比如“churrasco”、炸薯条等。张女士提到，已经15年之久了，我们曾尝试在昆卡形成一个中国聚集区。他说“我们大概有70人左右，但开始并没有成功。由于每个人都决定以自己独立生活，我们彼此之间几乎没有联系。”
消费者Miguel Cárdenas指出“人们可以在他们的商店里找到任何东西，甚至标有‘中国制造’的其他国家的国旗。”
Liliana Abad，一位在一家中国店工作的人说“他们不仅实现了自身的发展，也为当地的发展做出了贡献。”他还提到“因为他们很难与其他人沟通，他们雇佣员工，那些需要工作的人。他们一直在工作，从不休息，即使是厄瓜多尔假期里他们的商店也是开门的。对他们而言，更愿意工作而不是待在家里。”
根据中国驻厄瓜多尔使馆的一些记录，大约2-3万名中国人居住在厄瓜多尔，主要分布在基多、瓜亚基尔、克维多和昆卡。这个国家也接待了来自港澳台的华人，相比较而言他们能够和谐地与当地人相处。
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